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干果批发市场价格大涨
- 2019-04-12 -

  一到春天,核桃、大枣等滋补干果就会卖得不错,今年不一样。记者走访发现,由于今年干果批发市场价格大涨,商家抱怨生意不好做,市民也感叹干果成了贵重品。业内人士分析,新疆干果大幅涨价带动整个干果批发市场价格上涨。

     干果也成了贵重品

     杏仁每斤卖26元,核桃每斤卖30元,红枣每斤卖37元……昨日上午,记者在火车站附近的干果批发市场内走访发现,不少干果的价格高得惊人。

     商户刘先生说,今年干果的价格比往年要高出不少,平均涨幅在40%左右。他举了个例子:去年这个时候,松子每斤卖13元左右;现在,每斤要卖17元。干果涨价,干果店的生意难做。刘先生说,去年11月底,店里每天的出货量至少为40千克,现在不过30千克。

    “没想到,干果竟然变成了贵重品。”市民张先生说,市区一些零售店内新疆红枣每斤要卖50元,新疆薄皮大核桃每斤要卖70元,“批发市场要便宜点,我和几个朋友打算去团购红枣”。

      新疆干果引领涨价潮

      专营新疆干果的商户孙女士说,近年来,新疆产的核桃、红枣、葡萄干等干果由于品质好、营养丰富,备受消费者喜爱,她所在的市场有一半左右的商户在经营新疆干果。今年冬季干果价格大幅上涨,与新疆干果进价上涨有很大关系。

      孙女士说,目前正是新疆干果的丰收时节,河南、河北、浙江等地的批发商为了抢货源,均提前1个月便与新疆供货商联络订货。新疆当地的批发商称,今年新疆干果销量增长了近1倍。销量增长,批发价也在涨。如今,优质新疆和田大枣的批发价已涨至每斤60元,但仍然供不应求。

     “新疆干果涨价了,其他地方的干果也跟风涨价。”孙女士说,消费者大多有这样的想法:其他地方产的干果之所以便宜,是因为品质不如新疆干果。因此,商家为多出货便纷纷提高干果价格,还有一些商家用其他地方产的干果冒充新疆干果高价出售。

      今年难吃到便宜干果

      经营干果生意多年的郭先生说,临近五一、中秋,干果批发市场可能还会迎来新一轮涨价潮,消费者想要买到便宜干果至少要等到春节后。

      他提醒消费者,在选购干果时不要只看外表,尽量先尝一下。另外,成箱果品的质量、分量都不太可靠,尽量买“看得见摸得着”的散装干果。


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